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Zuppa inglese della casa

La Zuppa inglese è uno di quei dolci irrinunciabili della cucina italiana, al pari del Tiramisù. Ci siamo ispirati al suo sapore per realizzare questo delicato gusto, in cui l’Alchermes contrariamente a quanto si possa immaginare non predomina, ma conferisce una sfumatura di sapore alla crema. La bontà della crema e i fragranti Savoiardi sono infatti gli ingredienti che caratterizzano maggiormente questo gelato.

Ideale con i gusti classici, ma anche con abbinamenti più audaci, la Zuppa inglese sarà presente in gelateria per tutto il mese di novembre. 

I gusti per chi non vuole sbagliare:
Cioccolato fondente
Cioccolato al latte
Stracciatella Grand Cru
Fiordilatte

Per chi vuole osare invece nuovi accostamenti:
Frutti di bosco
Meringa alle nocciole
Pesto di pistacchio

17-11-06 Zuppa inglese della casa

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