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Cheesecake brûlée alla nocciola

I nostri pasticcieri hanno superato se stessi con la variante di Cheesecake in arrivo a settembre, disponibile in singola fetta o come torta intera nelle gelaterie con il servizio di pasticceria.

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Con l’avvicinarsi dell’autunno, il ritorno della frutta secca è fonte di irrinunciabile ispirazione anche in gelateria. La cremosa combinazione di formaggi è sormontata questa volta da una dolce crème brûlee alla nocciola. Come decorazione, invece, non potevano mancare croccanti nocciole Piemonte IGP per esaltarne il sapore.

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Manca una Cheesecake all’appello per scoprire tutte le novità di pasticceria del 2018. La prossima variante vi aspetta a ottobre. Restate con noi!