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Una fresca primavera

Dopo il Cioccolato fondente con monorigine Sao Thomè, le sorprese continuano con il nuovo gusto di aprile: Liquirizia, menta e sale rosa. Uno degli ingredienti principali, oltre alla liquirizia, è la menta piperita che proviene esclusivamente dal Piemonte. Non tutti sanno che proprio nella regione italiana, questa varietà viene coltivata dal 1800 ed è considerata […]

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Pasqua che bontà!

A Pasqua sulle tavole italiane, non possono mai mancare due dolci tipici della tradizione: uova e colombe che gelateria La Romana farcisce con irresistibile semifreddo o gelato a scelta. L’uovo al cioccolato fondente può essere così ripieno del vostro gusto preferito, diventando una prelibata sorpresa per tutti i vostri commensali. Soffice e con deliziose scorze […]

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Motori e gelato, un’unica grande passione

Passione, voglia di migliorare, dare sempre il meglio, rischiare, cadere e rialzarsi, non arrendersi, sognare. È ciò che hanno in comune due mondi all’apparenza distanti ma con la stessa energia e voglia di distinguersi: motori e gelato. Anche per il 2018, le gelaterie La Romana sostengono i giovani talenti del team Del Conca Gresini Racing, […]

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Le isole del cioccolato

I vostri consigli sono per noi fonte d’ispirazione e ricerca, perciò abbiamo realizzato un gusto privo di latte ma che mantenga intatta tutta la golosità del cioccolato. Siamo felici di presentarvi il primo gusto novità di quest’anno: Cioccolato fondente con monorigine Sao Thomè che da marzo potrete gustare in tutte le gelaterie La Romana. È […]

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Cheesecake, la torta dell’anno

Quando parliamo di Cheescake pensiamo subito ad un dolce tipico del mondo anglosassone ed invece questa sublime torta ha origini molto antiche, le prime testimonianze risalgono addirittura all’antica Grecia. Da qui la Cheescake si diffonde presto in tutto il mondo con le sue innumerevoli varianti. Anche noi ci siamo lasciati sedurre dalla sua freschezza di […]

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La passione per il gelato in nuove città

L’arrivo della primavera porta con sé una ventata di novità, non solo per i gusti di gelato che non vediamo l’ora di farvi assaggiare, ma anche per le prossime inaugurazioni dei punti vendita La Romana! Si aggiunge un nuovo componente alla nostra famiglia di gelaterie con l’apertura a Peschiera del Garda nel centro della cittadina […]

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Dolci affari di cuore

La scelta di un dolce per San Valentino permette sempre a Cupido di scoccare la sua freccia e per questa occasione, La Romana vi propone il suo bouquet di specialità: – Bon bon, un regalo per tutti e due. Piccole perle di croccante cioccolato con un cuore di cremoso gelato assortito, da gustare una dopo […]

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Dal Sigep con una nuova energia

Abbiamo conosciuto tante persone, incontrato vecchi amici e vissuto insieme nuove esperienze durante il Sigep, Salone Internazionale di Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianali e Caffè, che da poco ha concluso la sua 39° edizione. Ci siamo messi alla prova e torniamo soddisfatti in gelateria con una carica in più per migliorare e continuare a crescere. Vogliamo […]

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La Sacher in un gusto

A causa di un improvviso malore delle pasticciere, il destino cambiò la vita del giovane Franz Sacher che appena sedicenne inventò uno dei dolci più famosi al mondo. In suo onore La Romana ha realizzato un gusto di gelato che ricordasse la sensazione intensa di gustare una fetta della celebre torta viennese. Pan di Spagna […]

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La prima volta al Sigep

Dal 20 al 24 gennaio La Romana darà il benvenuto a tutti gli appassionati del mondo del gelato al Sigep di Rimini, salone internazionale della gelateria, pasticceria e panificazione artigianali e caffè, giunto alla sua 39° edizione. L’area espositiva progettata come una gelateria a tutti gli effetti, ospiterà un laboratorio artigianale a vista, in cui […]

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