I fichi caramellati e la crema pasticciera sono un’ottima combinazione di sapori da assaporare nella crêpe del mese di settembre. Questi deliziosi ingredienti creano insieme un equilibrio tra la morbidezza della crema con la dolcezza e la consistenza dei fichi caramellati.
La pratica di caramellare questi frutti è diffusa in diverse culture e paesi in tutto il mondo, ma non vi è una specifica origine attribuita a questa preparazione. Tuttavia, i fichi sono un frutto ampiamente coltivato in regioni come il Mediterraneo, il Medio Oriente e alcune parti dell’Asia, dove sono utilizzati in molte ricette tradizionali dolci e salate.
Ritrovate tutto il loro sapore nella crêpe del mese che vi aspetta in tutte le gelaterie La Romana.