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Crepe con impasto classico: crema pasticciera, fichi caramellati e mandorle

I fichi caramellati e la crema pasticciera sono un’ottima combinazione di sapori da assaporare nella crêpe del mese di settembre. Questi deliziosi ingredienti creano insieme un equilibrio tra la morbidezza della crema con la dolcezza e la consistenza dei fichi caramellati.

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La pratica di caramellare questi frutti è diffusa in diverse culture e paesi in tutto il mondo, ma non vi è una specifica origine attribuita a questa preparazione. Tuttavia, i fichi sono un frutto ampiamente coltivato in regioni come il Mediterraneo, il Medio Oriente e alcune parti dell’Asia, dove sono utilizzati in molte ricette tradizionali dolci e salate.

Ritrovate tutto il loro sapore nella crêpe del mese che vi aspetta in tutte le gelaterie La Romana.